민들레의 효능과 부작용

아래 글의 내용이 틀릴 수 도 있음을 참고하시고, 이 약초(식품)의 효능은 미미하나 부작용은 매우 크니 반드시 전문 한의사와 상담 후 복용해야 합니다.

강한 생명력으로 끈질기게 살아온다는 민들레,

민들레는 식물 중 가장 강인한 생명력을 지닌 식물이다.

한약재로는 체질상 태음인 약초(포공영)에 속한다.

민들레는 맛이 조금 쓰고 달며, 약성은 차며, 독이 없으며, 간, 위에 들어간다.

차가운 성질을 보완하기 위해 따뜻한 성질을 띤 인진쑥과 엉겅퀴를 혼합해서 사용하기도 한다.

민들레의 주요 성분으로는 나트륨, 칼륨(민들레 한컵 55g에 칼륨218mg, 하루권장량의 10%?), 탄수화물, 식이섬유, 비타민A, C, K. 칼슘, 철분, 마그네슘이 함유되어 있으며, 리신과 류신 등 쌀에 부족하기 쉬운 필수 아미노산과 무기질, 비타민 B!, B2 등이 풍부한 반면 지방함량과 칼로리가 낮아 현대인들의 웰빙 식품으로 아주 좋다.

민들레를 먹으면 화장실을 자주 가게 되는데. 그 이유는 바로 민들레에 들어있는 플라보노이드 성분과 테르페노이드 성분이 이뇨작용과, 항암효과, 위궤양 방지 기능을 하여 신장 기능이 개선되기 때문이다.

민들레 효능은 민들레 종류에 따라 조금씩 차이가 있다.

서양민들레 보다 토종흰민들레가 그 효능이 뛰어나며 토종흰민들레 중에서도 4월에서 6월에 꽃이 피는 흰민들레가 가장 효과가 뛰어나다.

흰민들레는 잎, 뿌리, 줄기 어느 것 하나 버리는 것 없이 모두 약초로 쓰인다.

● 민들레의 효능

◑간질환 개선 기능

흰민들레에 함유된 실리마린과 콜린 성분이 해독 작용과 간기능 개선에 탁월한 효능이 있다.

실리마린은 간의 세포막을 튼튼하게 하고 간세포 재생을 촉진하는 물질이고 콜린은 간에 지방이 쌓이는 것을 막고 소화와 지방 분해를 촉진하는 역할을 한다.

◑위장보호 기능

실리마린 성분은 염증을 없애주고 위장을 튼튼하게 하여 위염으로 고생하는 사람들에게 좋다

◑혈관계 질환예방

민들레에는 리놀산이라는 성분이 풍부하며 리놀산이라는 성분은 지방산의 일종으로 동맥경화의 치료약으로 사용되고 있는 물질이다.

리놀산은 혈관을 막아 혈관계 질환을 유발하는 주요 물질인 유해 콜레스테롤의 배설을 촉진하는 효능이 좋다고 알려져 혈관계 질병예방에 많은 도움이 된다.

◑소염, 항균 해독작용

민들레의 흰 즙은 모든 염증을 낫게 한다​

감기, 감염성 질환이나 알레르기 질환을 개선하는 플라노보이드 성분이 토마토 보다 약 26배, 사과보다 약 4배 더 들어 있다. 오한이 오고 감기 기운이 있을 때 진액을 따뜻하게 먹으면 좋다.

◑눈 보호 영양제

눈 보호 영양성분으로 알려져 있는 루테인 성분이 블루베리나 딸기보다 훨씬 더 많이 들어 있다.

◑기관지 질환에 도움

한방에서는 오래전부터 민들레를 감기에 처방해 왔으며 폐와 기관지에 쓰이는 약재로 사용해 왔는데,

콜린이라는 성분이 생체반응을 촉진하는 효능이 있어 면역력 증강에도 도움이 되며 흰머리를 검게 만든

다는 말이 있을 정도로 노화방지에 탁월한 효과가 있다

◑항암작용

암을 유발하는 원인으로 알려진 세포에 유해한 활성산소를 제거하는 천연 폴리페놀 성분이 인삼 보다 약 3.5배, 토마토 보다 약 6배가 풍부하다.

그 외에 독충에 물렸을 때, 짓찧어 바르면 신통하게 가라앉는다.

기타 지방, 당의 흡수를 감소시켜 체중감량의 효과가 있다.

○민들레 뿌리는 말린 후 가루 내어 분말로 만들어 복용하게 되면 전립선암, 결장암, 간암, 유방암, 특히 폐암에 탁월한 효험이 있다. 민들레는 피 맑게하고 면역력 강화 효능이 있다.

○중국에서는 민들레는 젖이 부족하거나 유방에 염증이 있는 경우에 치료약으로 사용한다.

일반적으로 민들레 뿌리 먹는 방법으로는 차나, 술, 국, 나물, 김치로 담구어 먹을 수 있다.

열을 내리고 소변이 잘 나오게 하고 염증을 없애며, 위장을 튼튼하게 하고, 독을 풀고 피를 맑게 하는 등의 작용이 있다.

○​민들레는 소변불통에 좋고 호흡기질환 일체, 해열제, 건위제로 사용한다.

○여성의 유방에 종기 멍울이 생겨 염증이 된 것과 종기가 나서 쑤시고 아픈 것에 효과가 있다.

○산모의 젖을 잘 나오게 하는 데에도 효과가 좋다.

○종기를 치료하고 열로 인한 독을 풀어 주며 땀을 잘 나게 하고 변비, 만성장염 등에 좋다.

○흰머리를 검게 하고 뼈와 근육을 튼튼하게 하고 갖가지 눈병에도 효과가 있다.

○​각기, 수종, 천식, 기침, 기관지염, 임파선염, 늑막염, 위염, 간염, 담낭염, 식도가 좁아 음식을 먹지 못하는 것, 요로감염, 결핵, 소화불량에도 좋은 효험이 있다. ​

●민들레 차

민들레를 차로 먹는 방법으로는 잘 다듬은 민들레 뿌리를 깨끗이 씻어서 손질한 다음 말려 살짝 볶은 다음 이것을 갈아서 우려내면 향이 좋은 민들레차가 된다.

●민들레 술

1. 꽃으로 담글 때는 꽃이 활짝 피기 전에 따서 사용한다.

민들레꽃을 깨끗이 씻어 물기 뺀 뒤 항아리 유리병 담고 소주 등 독한 술을 재료의 2~3배가량 붓는다.

밀봉해 냉암소에 2~3개월 정도 둔다

2. 뿌리만 이용해서 담글 때는 계절에 구애를 받지 않고 어느 때든지 담글수 있다.

뿌리를 깨끗이 씻어 물기가 빠지면 알맞은 크기로 잘라 항아리나 유리병에 담고 재료 2~3배 분량의 술을 붓고 밀봉하여 차고 서늘한 곳에 3~4개월 정도 둔다.

뿌리는 말려서 사용하거나 날 것을 하거나 약효는 같다. 그러나 약간 말려서 담는 것이 좋다.

3. 술 익으면 건더기 걸러 입구 작은 그릇 옮겨 담아 두었다 소주잔 1~2잔씩 하루 두차례 마신다.

꿀을 민들레의 1/3 정도 섞어 마셔도 좋다.

마실 때는 기호에 따라 설탕이나 꿀을 가미하여 마셔도 좋다.

●민들레 꿀차​

​가장 좋은 방법은 민들레 뿌리를 깨끗이 씻어 말리고 후라이팬에 넣고 살짝 볶은 후 갈아서 분말로 만들어 꿀에 타서 먹는 방법으로 차로 마시는 것보다 좋은 효능이 있다.

●민들레의 부작용

민들레는 칼륨 성분이 많아 신장이 좋지 않은 사람은 특별히 주의해서 먹어야 한다

특히 항생제, 혈압약과 상호작용적으로 문제가 생길 수 있다.

항생제의 흡수를 방해하기 때문에 원하는 방향의 치료가 진행되지 않을 수 있고 자체적으로 칼륨을 많이 포함하고 있어 혈압약에 포함되어 있는 칼륨과 더해져 콩팥에 부담을 줄 수 있다.

더불어 심장 기능까지 약화시킬 수 있으니 꼭 조심해야 한다.

피부가 약한 사람 혹은 민들레에 알레르기(두드러기)가 있는 사람은 먹지 말아야 한다.

민들레의 성질이 차므로 속이 냉한 사람은 설사 등이 나타날 수 있다. 생강, 마늘, 대추와 함께 먹는다.

또한 도시에 핀 민들레는 자동차 배기 가스등 여러 성분에 노출이 되어 납성분 등 안 좋은 성분을 많이 함유하고 있어 먹으면 절대 안 된다.

반드시 청정지역에서 채취한 깨끗한 민들레를 드셔야 건강에 도움이 된다는 점 꼭 참고해야 한다.

민들레 부작용으로는 간에 좋다고 과다 섭취할 경우 오히려 간을 더욱 안 좋게 할 수도 있다고 한다.

간 기능이 떨어졌을 때는 오히려 민들레의 해독작용이 간 손상을 유발할 수 있으므로 섭취 삼가해야 한다.

또한 최근에 큰 병이 있었거나 수술을 하여 몸이 많이 약해진 상태에서는 민들레 부작용 우려로 피하시는 게 좋다.

(퍼온 글)

덧글

지금 어려운 중에 있습니까, 지금 고통 중에 있습니까? 삶이 힘들고 지칠 때 하나님(예수님)을 찾으십시오. 저도 고난 중에 늘 그렇게 하며 살고 있습니다.

너희는 나를 찾으라 그리하면 살리라(아모스5:4)